Die bekannte Naturköchin und Bäuerin aus Lohn verwandelt den Speisesaal des Plantahofs in einen Genusstempel – mit saisonalen, regionalen und klimafreundlichen Köstlichkeiten. Am Abend des Fachtags bringt die Tavolata «brutal lokal», mit Rebecca Clopath Geniesserinnen und Geniesser an einen Tisch und schlägt die kulinarische Brücke zum Publikumstag. Hier treffen sich Feinschmeckerinnen und Feinschmecker und Klima-Bewusste aus nah und fern, um gemeinsam zu geniessen und sich auszutauschen.

Es finden zwei Disukussionspanels parallel in zwei unterschiedlichen Räumen statt. Wählen Sie bei der Ticketbuchung Ihren Favoriten aus und genießen Sie wertvollen Input wie bedeutenden Austausch mit Gleichgesinnten! 1| "Energie und systemische Ansätze" - Weberhörsaal 2| "Nutztierhaltung und Boden" - Züchtersaal

On this day, we will bring together startups, industry leaders, and researchers shaping the future of circular innovation. This flagship event is dedicated to technological and industrial solutions driving the transition toward a circular economy. Discover cutting-edge technologies developed by the 2025 Tech4Regen startup cohort. Learn from companies pioneering circular and sustainable business models. Connect with experts, entrepreneurs, and investors contributing to this collective transformation. Engage in the conversation on how to scale these innovations and accelerate the shift toward a regenerative economy.

Das Innovationsforum Ernährungswirtschaft fördert den Wissens- und Technologietransfer in Tänikon zugunsten der gesamten Wertschöpfungskette von Lebensmitteln. Die Tagung richtet sich an Vertreterinnen und Vertreter aus Forschung, Industrie, Gewerbe, Dienstleistung, Landwirtschaft, Politik und Verwaltung sowie an alle, die sich für die Land- und Ernährungswirtschaft interessieren.

Wie der Name sagt, geht es hier darum, sich unverbindlich bei einem Spassgetränk unter Berufsleuten auszutauschen, welche ein landwirtschaftliches Netzwerk pflegen.

A dynamic afternoon of talks exploring the connections between nutrition, psychology, and health. From the impact of spices in pregnancy, to food and brain reward in the perinatal period, to eating behaviors in young athletes, this event brings together experts and innovative interventions within clinical practice.

Erhalten Sie Einblick in die Welt von aktuellen Innovationen und finden Sie heraus, was Kaffee und Apéro mit Marken, Design und Patenten zu tun haben. Praxisnah werden Themen wie Produktentwicklung, Industriedesign, Umsetzung von innovativen Ideen, Schutz von geistigem Eigentum (IP) und strategischer Einsatz aufgegriffen. Mit dabei unser Mitglied Lentl.

Erleben Sie, wie Longevity Ihre Gesundheit und die von Unternehmen verlängern kann – mit Einblicken aus Forschung, Wirtschaft und Gesundheit. Entdecken Sie Strategien, Alltagstipps und den Future Food Market für eine vitale Zukunft.