Im Netzwerk

kultivieren wir das Agro-Food Ökosystem für Innovationen


Unser Ökosystem
Woman hand watering and protect young tree on soil

Wir unterstützen

Innovationen von der Idee bis hin zur Applikation.
Sprechen Sie mit uns!


Termin buchen

Agenda

Event of SFR-Veranstaltungen

Members Webinar

Event of Partner-Veranstaltungen

Was sind neuartige Lebensmittel (Novel Food) und wie werden sie bewilligt?

Event of Non Thermal Preservation

Soybeans - One Ingredient, Countless Forms

Event of Getreide & Backwaren

19tes Treffen der Innovationsgruppe Getreide & Backwaren

Event of Partner-Veranstaltungen

Fruchtbare und trockenheits-resistente Böden durch standortgerechte Agroforstsysteme

Event of Partner-Veranstaltungen

Ideen für Lebensmittel von morgen – Innovation für Obst, Wein und Gemüse | Müller-Thurgau Symposium 2026

Alle Veranstaltungen

NES Innovationsgruppen

Non Thermal Preservation


Nächste Veranstaltung

Getreide & Backwaren


Nächste Veranstaltung

Insekten


Nächste Veranstaltung

Proteins4Future


Nächste Veranstaltung

Zukunftsgerichtete Landwirtschaft Luzern


Nächste Veranstaltung

Bioconversion


Nächste Veranstaltung

Aquakultur


Nächste Veranstaltung

Digitalisierung


Nächste Veranstaltung

In Vorbereitung

Kakao & Schokolade


Nächste Veranstaltung

In Vorbereitung

Sustainable Nutrition


Nächste Veranstaltung

In Vorbereitung

Verpackung


Nächste Veranstaltung

In Vorbereitung

Fungi & Fungal Systems


Nächste Veranstaltung

In Vorbereitung

Zukunftsgerichtete Landwirtschaft beide Jura


Nächste Veranstaltung

In Vorbereitung

Zukunftsgerichtete Landwirtschaft EspaceMittelland


Nächste Veranstaltung

In Vorbereitung

Kaffee


Nächste Veranstaltung

In Vorbereitung

Stimmen & News

EggField - ein erfolgreiches Schweizer Start-up entwickelt eine neue Generation von Ei-Alternativen auf pflanzlicher Basis. Die bisher einzige allergenfreie Clean-Label-Alternative zu Hühnerei im B2B-Bereich. Swiss Food Research half mir, mich im Schweizer Ökosystem zu orientieren und die richtigen Partner zu finden.
Silvan Leibacher, CEO Eggfield

Mehr erfahren
Silvan Leibacher, CEO Eggfield
Die Zusammenarbeit zwischen der Schweizerischen Hotelfachschule Luzern (SHL) und Swiss Food Research ist wegweisend für die nächste Generation. Sie wird unseren Studierenden nicht nur wertvolle praktische Erfahrungen vermitteln, sondern auch dazu beitragen, die Schweiz als Innovationsführerin im Lebensmittel- und Gastgewerbesektor weiter zu etablieren.
Josef Jans, Director of Business Development & Innovation SHL

Mehr erfahren
Josef Jans, Director of Business Development & Innovation SHL
Swiss Food Research hat von Anfang an eine entscheidende Rolle in unserer Entwicklung gespielt und uns nahtlos mit führenden Experten aus Industrie und Wissenschaft im gesamten Schweizer Ökosystem verbunden. Ihre Beratung und Unterstützung waren für unser Wachstum von grundlegender Bedeutung. Die Förderung unserer Zusammenarbeit durch ihr formelles Coaching-Programm, insbesondere Jans unübertroffene Expertise in unserem Sektor, war ausserordentlich wertvoll.
Tomas Turner, CEO Cosaic

Mehr erfahren
Tomas Turner, CEO Cosaic
Die Meetings der Innovationsgruppe Insekten bieten uns die Möglichkeiten in direkten Kontakt mit Gleichgesinnten in der Schweiz zu kommen und Kontakte zu knüpfen. Da die Insektenbranche noch sehr jung ist, sind diese Vernetzungen sehr wertvoll und können viel bewegen. Wir konnten auf diesem Weg schon tolle Kooperationen realisieren, neue Partner finden und gehen immer wieder mit wertvollem Input nach Hause.
Franco Bargetze, CEO Reploid Schweiz

Mehr erfahren
Franco Bargetze, CEO Reploid Schweiz
Mit Swiss Food Research sind wir ein Teil eines Netzwerks in der Schweiz, welches den Standort und die Innovationskraft aktiv fördert. Dies sind zwei Aspekte, die Thermoplan als Familienunternehmen sehr am Herzen liegen. Die Innovationsgruppe Kaffee ist für uns ein wichtiger Bestandteil und bietet uns einen reichhaltigen, fachspezifischen Austausch auf Augenhöhe.
Matthias Widmer, Head of Technology Innovation

Mehr erfahren
Matthias Widmer, Head of Technology Innovation
Die Zusammenarbeit mit Jan war in der Entwicklung von Yellow Sunshine ein grosser Mehrwert. Von der fundierten Marktanalyse über die kreative Namensgebung bis hin zur klaren Positionierung hat er uns mit strategischem Weitblick, gespürt für Trends und einem feinen Gefühl für Markenaufbau begleitet.
Freddy Hunziker, CEO New Roots AG

Mehr erfahren
Freddy Hunziker, CEO New Roots AG
Als Gastgeber der Innovationsgruppen Proteins4Future & Bioconversion konnten wir unser Hub-Konzept einem qualifizierten Fachpublikum präsentieren und gleichzeitig von wertvollen Brancheneinblicken profitieren. Die professionelle Organisation und die Reichweite von Swiss Food Research ermöglichte den Brückenschlag zwischen Forschung, Praxis und dem Standort Bern. Diese strukturierte Vernetzung stärkt die Innovationskraft der Schweizer Lebensmittelbranche.
Claude Winter, Geschäftsführer Sproudz

Mehr erfahren
Claude Winter, Geschäftsführer Sproudz