A dynamic afternoon of talks exploring the connections between nutrition, psychology, and health. From the impact of spices in pregnancy, to food and brain reward in the perinatal period, to eating behaviors in young athletes, this event brings together experts and innovative interventions within clinical practice.

Wie der Name sagt, geht es hier darum, sich unverbindlich bei einem Spassgetränk unter Berufsleuten auszutauschen, welche ein landwirtschaftliches Netzwerk pflegen. B

Das Innovationsforum Ernährungswirtschaft fördert den Wissens- und Technologietransfer in Tänikon zugunsten der gesamten Wertschöpfungskette von Lebensmitteln. Die Tagung richtet sich an Vertreterinnen und Vertreter aus Forschung, Industrie, Gewerbe, Dienstleistung, Landwirtschaft, Politik und Verwaltung sowie an alle, die sich für die Land- und Ernährungswirtschaft interessieren.

On this day, we will bring together startups, industry leaders, and researchers shaping the future of circular innovation. This flagship event is dedicated to technological and industrial solutions driving the transition toward a circular economy. Discover cutting-edge technologies developed by the 2025 Tech4Regen startup cohort. Learn from companies pioneering circular and sustainable business models. Connect with experts, entrepreneurs, and investors contributing to this collective transformation. Engage in the conversation on how to scale these innovations and accelerate the shift toward a regenerative economy.

Es finden zwei Disukussionspanels parallel in zwei unterschiedlichen Räumen statt. Wählen Sie bei der Ticketbuchung Ihren Favoriten aus und genießen Sie wertvollen Input wie bedeutenden Austausch mit Gleichgesinnten! 1| "Energie und systemische Ansätze" - Weberhörsaal 2| "Nutztierhaltung und Boden" - Züchtersaal

Die bekannte Naturköchin und Bäuerin aus Lohn verwandelt den Speisesaal des Plantahofs in einen Genusstempel – mit saisonalen, regionalen und klimafreundlichen Köstlichkeiten. Am Abend des Fachtags bringt die Tavolata «brutal lokal», mit Rebecca Clopath Geniesserinnen und Geniesser an einen Tisch und schlägt die kulinarische Brücke zum Publikumstag. Hier treffen sich Feinschmeckerinnen und Feinschmecker und Klima-Bewusste aus nah und fern, um gemeinsam zu geniessen und sich auszutauschen.

Wir leben in einer Zeit, in der der Klimawandel bereits viele Aspekte unseres Lebens beeinflusst. Die Temperaturen steigen, Extremwetterereignisse nehmen zu, und die Prognosen deuten darauf hin, dass sich diese Entwicklungen weiter verstärken werden.Der Publikumstag bietet die Möglichkeit, sich intensiver mit diesem Thema auseinanderzusetzen. Hier erfahren Sie, was unternommen werden kann, um unseren CO₂-Fussabdruck zu reduzieren, und wie ein nachhaltiges Ernährungssystem aussehen könnte – vom Feld bis auf den Teller.

Dieses Treffen konzentriert sich auf aktuelle Forschungsprojekte und Entwicklungen rund um den Bereich Kaffee. Dazu gibt eine Führung von Mane SA.