Erstes Future Food Symposium

7. Februar 2020, Technopark Zürich, Technoparkstrasse 1, 8005 Zürich


Im Zentrum des ersten Symposiums stehen die Themen neuartige Lebensmittel, Fleischanaloge und Verpackungen.


Veranstaltung




Event of Proteins4Future

3tes Treffen der IG Proteins4Future
- Uhr
ZHAW, Campus Reidbach, Seestrasse 55, 8820 Wädenswil, Raum RA02-47
Event of Proteins4Future

2tes Treffen der IG Proteins4Future
- Uhr
ETH Zurich, ML E 12
Event of Proteins4Future

Erstes Treffen der IG Proteins4Future

Following megatrends for Health, Neo-Ecology, and Sustainability, Swiss Food Research initiated a new innovation group that will address customer needs for more naturalness, authenticity and above all ecology.


- Uhr
BFH Bern, Schwarztorstrasse

Innovationsgruppen

Digitalisierung

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Non Thermal Preservation

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Verpackung

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Bioconversion

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Insekten

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Kaffee

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Proteins4Future

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Getreide & Backwaren

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Aquakultur

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