12. November 2019, ZHAW, Campus Reidbach, Seestrasse 55, 8820 Wädenswil, Raum RA02-47


Veranstaltung




Erstes Treffen der IG Non Thermal Preservation (NTP)

Demands for fresh products with a high level of food safety are increasing. Swiss Food Research initiated a new innovation group that will address customer needs for more naturalness, sustainability, and safety.


- Uhr
ETH Zürich, Gebäude LEE, Raum E101

Innovationsgruppen

Kaffee


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Getreide & Backwaren


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Aquakultur


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Digitalisierung


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Verpackung


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Insekten


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