2. Future Food Symposium
Resilientes Ernährungssystem
5. Februar 2021, Online, by veertly
Am 5. Februar findet das zweite #FutureFoodSymposium von SVIAL, Swiss Food Research und SGLWT als Online-Konferenz zum Thema «𝗥𝗲𝘀𝗶𝗹𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗘𝗿𝗻ä𝗵𝗿𝘂𝗻𝗴𝘀𝘀𝘆𝘀𝘁𝗲𝗺𝗲» statt. Wir freuen uns auf spannende Inputs von Martijn Sonnevelt, Ranka Junge, Atze Jan Van Der Goot und Alessa Perotti.
Veranstaltung
Erstes Treffen der IG Non Thermal Preservation (NTP)
Demands for fresh products with a high level of food safety are increasing. Swiss Food Research initiated a new innovation group that will address customer needs for more naturalness, sustainability, and safety.