The Producer-Arena is a meeting place for food producers and gastronomers. In the busy world of food production, there is often little time for distribution and marketing. Conversely, gastronomers and business owners are always looking for new, exciting sources of regional products. This is exactly where our "Producer Arena" comes in.

Modern, interactive and always up to date: With a unique range of topics, exciting innovations and new event formats, the world's leading trade show for the process industries brings together experts, decision makers and trendsetters from all over the world.

This year, we are excited to host another Soil-to-Soul Festival in Alandroal. This event aims to celebrate and explore the intersections of agriculture, gastronomy, and sustainability in the region in Portugal, by bringing together a diverse group of participants to encourage dialogue and collaboration.

Sind Sie sicher, dass Sie mit ihrem Unternehmen keine Marke, Copyright, Designs oder Patente verletzen? Intellectual Property wird für viele erst ein Begriff, wenn sie es verletzt haben. Um diese kostspielige Angelegenheit zu vermeiden, bietet Ute-Christine Konopka einen Überblick über Rechtsschutz, Geschäftsstrategien sowie Intellectual Property Strategy vs. No- Intellectual Property Strategie. Anmeldung per Mail: info@thinksafe.ch

Die EU beabsichtigt, durch die sogenannte «Green-Claims-Directive» [1] Umweltaussagen zu regulieren. Das Ziel besteht darin, sicherzustellen, dass Unternehmen lediglich verlässliche und überprüfbare Angaben zu den Umweltaspekten ihrer Produkte und Dienstleistungen machen. Irreführende Aussagen, auch als «Greenwashing» bekannt, sollen unterbunden werden. Diese Entwicklungen sind die Inspiration, an der 18. Wädenswiler Lebensmittelrecht-Tagung nicht nur Green Claims zu thematisieren, sondern auch die Regulierung und aktuelle Themen bezüglich verschiedener anderer freiwilliger Aussagen zu beleuchten.