This webinar explores where ERP challenges in agri-food really begin: fragmented data, weak master data, Excel workarounds, and critical business partners missing from the system.The session ends with an open Q&A.

Healthy diets don’t start on the plate. This open exploration workshop of the Innovation Booster Future Food Farming will explore the most relevant challenges along the value chain.

Join this members-only webinar to discover how our platforms and expert support can help you turn insights into action and ideas into impact. We’ll showcase the tools, resources, and expertise available to you, with practical examples of how to use them to accelerate innovation, connect with the right partners, and move projects forward. Whether you’re exploring new opportunities or already working on an innovation challenge, this session will help you get more value from your membership.

Hosted at ZHAW in Wädenswil, this joint meeting will explore shared challenges and innovation opportunities across the cocoa, chocolate and coffee value chains, while also providing space for more focused discussions within each sector.

Hosted at ZHAW in Wädenswil, this joint meeting will explore shared challenges and innovation opportunities across the cocoa, chocolate and coffee value chains, while also providing space for more focused discussions within each sector.

Mit starkem Konsumentenfokus beleuchtet das zweite Treffen der Innovationsgruppe Sustainable Nutrition, wie zukünftige Ernährungssysteme gesunde und nachhaltige Lösungen ermöglichen und potenziell negative Auswirkungen reduzieren können. Im Fokus stehen Lebensmittelverarbeitung, Qualität und Nährwert innovativer Lebensmittelkonzepte.

Was verstehen wir unter Novel Food? Wie wird ein Produkt als Novel Food eingestuft und wie erfolgt die Bewilligung? Erlernen Sie Grundlagen des schweizerischen Novel-Food-Rechtsrahmens inkl. Bezug zum EU-Lebensmittelrecht. Sie erfahren kurz und kompakt, wie Sie neuartige, innovative Lebensmittel rechtskonform auf den Markt bringen können.

Das 15. Treffen dieser Innovationsgruppe konzentriert sich auf pflanzenbasierte Produkte und behandelt Aspekte vom Nährwert über Upcycling-Möglichkeiten bis hin zur Optimierung pflanzenbasierter Lösungen in Bezug auf organoleptische Profile und Konsumentenpräferenzen. Das Treffen beinhaltet Einblicke sowie eine Führung durch den ansässigen AgroFoodPark.