Medien / Médias / Media
05.12. 2019 - FOKUS - Food Industrie und Kulinarik
"Ein schweizweites Netzwerk für den Fortschritt"
Swiss Food Research sieht sich in der Rolle, Plattformen bereit zu stellen, auf denen sich die Akteure und Kompetenzen begegnen, damit ein vitales, schweizweites Innovations-Ökosystem zu einem aktiven Organismus wird.
05.12. 2019 - FOKUS - Food Industrie und Kulinarik
"Ein schweizweites Netzwerk für den Fortschritt"
Swiss Food Research sieht sich in der Rolle, Plattformen bereit zu stellen, auf denen sich die Akteure und Kompetenzen begegnen, damit ein vitales, schweizweites Innovations-Ökosystem zu einem aktiven Organismus wird.
12/2019 Lebensmittelindustrie
Ein kontrollierter Prozess für die Produktion von Margarine höchster Qualität
12/2019 Lebensmittelindustrie
Ein kontrollierter Prozess für die Produktion von Margarine höchster Qualität
Nr. 11 2019 die grüne
Peter Braun, CEO von SwissFoodResearch, sieht die Rolle der Schweiz in der Entwicklung und im Wissenstransfer der Lebensmittelproduktion im Untergrund.
Nr. 11 2019 die grüne
Peter Braun, CEO von SwissFoodResearch, sieht die Rolle der Schweiz in der Entwicklung und im Wissenstransfer der Lebensmittelproduktion im Untergrund.
Juni 2019 - Schweizerisches Konsumenten Forum Magazin
Muss man Neues wagen, wenn man alles hat?
Innovation ist heute ein viel strapazierter Begriff. Innovation wird als Heilmittel gegen wirtschaftliche Stagnation propagiert. Innovation soll uns helfen, bestehende Grenzen und Einschränkungen zu überwinden.
Juni 2019 - Schweizerisches Konsumenten Forum Magazin
Muss man Neues wagen, wenn man alles hat?
Innovation ist heute ein viel strapazierter Begriff. Innovation wird als Heilmittel gegen wirtschaftliche Stagnation propagiert. Innovation soll uns helfen, bestehende Grenzen und Einschränkungen zu überwinden.
PackAktuell 2019
Nachhaltige Materialien gefragt
Das siebte Treffen der Innovationsgruppe Verpackung von Swiss Food Research am 5. Juni an der ETH Zürich stand thematisch ganz unter den Zeichen biologisch basierter Materialien und Recycling. Knapp 40 Fachleute aus der Verpackungs- und Lebensmittelindustrie waren anwesend, was die Wichtigkeit der Thematik verdeutlicht.
PackAktuell 2019
Nachhaltige Materialien gefragt
Das siebte Treffen der Innovationsgruppe Verpackung von Swiss Food Research am 5. Juni an der ETH Zürich stand thematisch ganz unter den Zeichen biologisch basierter Materialien und Recycling. Knapp 40 Fachleute aus der Verpackungs- und Lebensmittelindustrie waren anwesend, was die Wichtigkeit der Thematik verdeutlicht.
MASCHINEN-, METALL-, ELEKTRO- UND ELEKTRONIKINDUSTRIE | 2019
Innovation dank professioneller Branchenvernetzung
Verfahrenstechnologie | Die vom Innovationsnetzwerk Swiss Food Research organisierten Innovationsgruppen schaffen einen vertraulichen Rahmen zur Entwicklung technologischer Neuerungen und der daraus entstehenden Produktinnovationen.
MASCHINEN-, METALL-, ELEKTRO- UND ELEKTRONIKINDUSTRIE | 2019
Innovation dank professioneller Branchenvernetzung
Verfahrenstechnologie | Die vom Innovationsnetzwerk Swiss Food Research organisierten Innovationsgruppen schaffen einen vertraulichen Rahmen zur Entwicklung technologischer Neuerungen und der daraus entstehenden Produktinnovationen.
ALIMENTA 3/2019
Die Food-Start-up-Szene ist in Bewegung. Das 2. Agro-Food Innovation Forum im Zürcher Technopark zeigte die ganze Bandbreite, von innovativen Molkegetränken bis hin zu digitalen Rezeptdatenbanken.
ALIMENTA 3/2019
Die Food-Start-up-Szene ist in Bewegung. Das 2. Agro-Food Innovation Forum im Zürcher Technopark zeigte die ganze Bandbreite, von innovativen Molkegetränken bis hin zu digitalen Rezeptdatenbanken.
LEBENSMITTEL- UND GETRÄNKEINDUSTRIE | 2019
Innovation dank professioneller Branchenvernetzung
Die vom Innovationsnetzwerk Swiss Food Research organisierten Innovationsgruppen sowie das jährlich stattfindende Agro-Food Innovation Forum bilden attraktive Plattformen zur Entwicklung technologischer Neuerungen und der daraus entstehenden Produktinnovationen.
LEBENSMITTEL- UND GETRÄNKEINDUSTRIE | 2019
Innovation dank professioneller Branchenvernetzung
Die vom Innovationsnetzwerk Swiss Food Research organisierten Innovationsgruppen sowie das jährlich stattfindende Agro-Food Innovation Forum bilden attraktive Plattformen zur Entwicklung technologischer Neuerungen und der daraus entstehenden Produktinnovationen.
Eigener Bericht - 13.09.2018
Swiss Food Research goes Bangkok
Die National Innovation Agency von Thailand erbaut ein Innovationsökosystem. Swiss Food Research wurde eingeladen, um in die Rezepte des Innovationsweltmeisters Schweiz Einblick zu erhalten.
Eigener Bericht - 13.09.2018
Swiss Food Research goes Bangkok
Die National Innovation Agency von Thailand erbaut ein Innovationsökosystem. Swiss Food Research wurde eingeladen, um in die Rezepte des Innovationsweltmeisters Schweiz Einblick zu erhalten.
7./8. August 2018 - Lebensmittel Industrie
1. Agro Food Innovation Forum: Neue Plattform zur Vernetzung
Artikel über den 1. Agro Food Innovation Forum in der Messe Luzern am 5. Juni 2018
7./8. August 2018 - Lebensmittel Industrie
1. Agro Food Innovation Forum: Neue Plattform zur Vernetzung
Artikel über den 1. Agro Food Innovation Forum in der Messe Luzern am 5. Juni 2018
Lebensmittel Technologie 12/2018
Lebensmittel Technologie 12/2018
Lebensmittel Technologie 7/2018
Lebensmittel Technologie 7/2018
15. Juni 2018 - foodaktuell.ch
Bericht des 1. Agro Food Innovations Forums und Portraits einiger Start-Ups
15. Juni 2018 - foodaktuell.ch
Bericht des 1. Agro Food Innovations Forums und Portraits einiger Start-Ups
18.05.2018 - Alimenta
Ein portabler Schnelltest gegen Käse-Fälscher
Artikel über Forschungsresultate von Agroscope und SwissDeCode zur Leistung eines tragbaren Analsyse Sets für den Nachweis von Herkunftskulturen.
18.05.2018 - Alimenta
Ein portabler Schnelltest gegen Käse-Fälscher
Artikel über Forschungsresultate von Agroscope und SwissDeCode zur Leistung eines tragbaren Analsyse Sets für den Nachweis von Herkunftskulturen.
3./4.-2017 Lebensmittelindustrie
Hervorragende Forschungslandschaft
Die Schweiz bietet hervorragende Innovationsbedingungen mit Zugang zur Forschungslandschaft. Swiss Food Research bietet diese Brücke für Agro Food Innovationen.
3./4.-2017 Lebensmittelindustrie
Hervorragende Forschungslandschaft
Die Schweiz bietet hervorragende Innovationsbedingungen mit Zugang zur Forschungslandschaft. Swiss Food Research bietet diese Brücke für Agro Food Innovationen.