Veranstaltung
Die Milchwirtschaft im Wandel
Die Milch ist eine Perle unter den Produkten der Schweizer Landwirtschaft. In den letzten Jahrzehnten ist ihr Wert gesunken. Die Spannungen im Milch- markt haben sich verstärkt. Milch- und Käsemarkt bewegen die Gemüter. Es gibt gerade viele Anzeichen, dass sich der Markt verändert. Wie können wir die Milchproduktion in der Schweiz langfristig sichern? Wie wird sich der Markt entwickeln? Wo steht die Milchwirtschaft in zehn Jahren?
"Open Food Data x Smart Kitchen" Hackdays
Let us develop together innovative solutions for a transparent, efficient and innovative food industry!
Swiss Ento Food Kongress
Kongress der ZHAW über "Essbare Insekten" mit Simultanübersetzung deutsch-englisch-deutsch