- Agroscope - Centre de compétence de la Confédération pour la recherche agricole
- BFH - E&D - Haute école spécialisée bernoise, Bereich Ernährung und Diätetik
- CSEM - Centre Suisse d'Electronique et de Microtechnique
- Empa - Swiss Federal Laboratory for Material Science and Technology
- EIC - Ecole d'ingénieurs de Changins
- ETHZ - Eidgenössische Technische Hochschule Zürich, Institut für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften
- ETHZ Movement Lab
- BFH - HAFL - Haute école des sciences agronomiques, forestières et alimentaires, Zollikofen
- HES-SO//Valais-Wallis - Haute école de Suisse occidentale, Institut Technologies du vivant
- HES-SO//Vaud - HEIG-VD, Institut de Conception, Matériaux, Emballage & Conditionnement (COMATEC)
- HES-SO//Genève - HEPIA, Haute école du paysage, d'ingénierie et d'architecture de Genève, Institut Terre Nature Environnement
- HSLU - Hochschule Luzern, Tecnique & Architecture, Recherche
- INSIT - Institut d'ingénierie du territoire (HEIG)
- FIBL - Institut de recherche de l'agriculture biologique
- Mediplant - Sélection de plantes médicinales et applications
- SCAUT - Swiss Center of Applied Underground Technology
- SIB - Swiss Institue of Bioinformatics
- Université de Fribourg, Département de Biologie
- WBZW - Weinbauzentrum Wädenswil, centre de competence suisse-alémanique pour la vigne et le vin
- ZHAW - Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften, Department Life Sciences & Facility Management, Wädenswil
Nos membres sont des entreprises et des start-ups, des universités et des instituts de recherche actifs dans le domaine des sciences agronomiques, alimentaires et de la nutrition, ainsi que des organisations industrielles, des associations et autres organisations et réseaux.
Instituts de recherche
Économie, industrie et start-ups
- Agridea - Landwirtschaftliche Beratungszentrale der kantonalen Fachstellen
- ABAC - Développement de produits naturels de qualité
- AERO41 - Drone for ground treatments
- AF Toscano SA - ecology engineering and consulting company
- Agent21 - Advice and Mentoring for food start-ups
- Agilery - Production alimentaire, revolutionné
- Agrofutura - A la croisée entre l'agronomie, l'économie et l'écologie
- Agropole - Agri-and Food-Tech HUB
- Agrosustain - natural solution for waste reduction
- AlpenPionier - Nous réintroduisons le chanvre dans nos assiettes
- Alver Golden Chlorella - Poudre riche en protéines à base de Golden Chlorella
- Aquafuture GmbH - Développement d'aquaculture
- Bakels Nutribake - Ingrédients pour la boulangerie depuis 1904
- Bamos AG - Laboratoire pour l'analyse d'échantillons alimentaires et issus de l'environnement
- Better Food Consulting - Science & Startup Spirit for Better Food
- Better Hectare
- Bina - Bischofszell Nahrungsmittel AG - Convenience Food Production
- Blattmann Schweiz - Additives alimentaires pour la production d'aliments
- Brauerei Brewdaz - Better beer, better people
- Brister - Produkte, welche die Welt besser & genussvoller machen
- Bühler AG - Solutions industrielles et technologie des procédés pour la transformation des céréales
- BW Health - Mikronährstoffe für Gesundheit und Leistungsfähigkeit
- Centravo - Nous valorisons avec bon sens
- Corsin Camenisch Consulting GmbH - Bureau de conseil
- Chocolats Halba - Passion for Chocolate
- Chocolat Villars - Fabricant suisse de chocolat
- Cultivated Biosciences - loved ingredients, the new way
- Dagria - Daria Reisch consultancy
- DamnGoodFood & Beverages AG - Fabricant et distributeur de Bread Beer
- DasProvisorium - Incubateur pour des projets en alimentation, art et culture
- Databaum - Sensors et AI pour le Smart Farming
- Delica - Coffee and Natural Food Experts
- Edamama - Produits issus de légumineuses
- Egli AG - Experts des technologies du beurre et des margarines
- Entomos - The world's first flexi-burger
- Ensoy - Le tofu suisse au goût
- Essento e.V. - Insectes comestibles
- ExpertInova AG - Scientific expertise for innovation
- Felchlin - Le meilleur chocolate suisse depuis 1908
- Fenaco - Coopérative agricole
- Fine Funghi - natürlich!
- Food for Health - Science, by nature
- Foodways - Gestion de projet autour de la thématique de l'alimentation et de la durabilité
- Fyn-Food - Food to trust
- Gamaya - Imaging et Big Data pour l'agriculture
- Geeup - Start-up consultancy
- Geomixfit - Intelligent Nutrition mixed
- Geska AG - Raffinement du lait
- Globofood - Semi-produits et produits finis à base de riz, mais, millet, levures, malt et céréales
- Good Earth Life - nutritional care company
- Gourmagine (Digimeals) - Mise en scène des produits locaux avec des recettes excitantes
- Groupe Minoteries - Distributeur de farine de blé tendre
- Hempfy - Softdrinks à base de chanvre
- Herr Vegara - produits vegans et revolutionaire
- Heylife - Natural fresh juices
- Hilcona - Convenience Food
- Hochdorf Swiss Nutrition AG - Fabricants d'aliments sains
- Icube SA - Solutions d'automation pour les procédés de fabrication et transformation alimenataire
- Identitas - Données relatives aux animaux et aux cultures
- IMCD - Speciality chemicals and food ingredients
- IMPAG - Raw material & active ingredients
- Infré SA - Gentle decaffeination of tea
- Insekterei - Snacks avec des proteins des grillons
- Jowa - führende Schweizer Bäckerei
- Kaffeemacher - Formation, conseil et équipement pour le café
- Knecker GmbH - Plant Based Protein
- Kinematica - Homogenizing perfected - Dispersing and Foaming technologies
- Kly AG - Tackling food waste by eliminating sourcing inefficiencies
- Koa - Cocoa fruit juice for responsible value creation
- Koman - VC Investment
- Kündig - Food Ingredients Supplier
- LeeoTech - Technologie de coupe et de dosage exact et sans goutte
- Leibacher - Biber Manufaktur
- Leveret - Scientific and regulatory support for food and feed products
- Lindt - Maître Chocolatier Suisse depuis 1845
- Lumartix - Think brilliant
- Maestrani - Tradition Suisse
- Maison des Chefs - Erlebnis Schweizer Spitzengastronomie
- MicoSence SA
- MicroPow - Delivery system for aromas and flavours
- Mirai Foods AG - Delicious meat cultivated from animal cells
- MoCoffee Group - espresso capsule technology
- Mokä - Falafel-Mischung aus Schweizer Bio Linsen und Kichererbsen
- Mövenpick Holding AG - Gastronomie, vins et Fine Foods
- Mushroom Production Center GmbH - Tyroler Glückspilze
- Mulino Maroggia - Moulin céréalier au Tessin
- Naanu - Snacks avec nutrients pour vegans
- Nectariss - Novel Natural Flavors
- Nestle - Nestec SA - Unité de recherche scientifique et de développement technologique de Nestlé SA
- Nemis Technologies - Technology for microbiological applications
- Niels Rodin - A passion for Citrus
- Niemetz Technologies - 24/7 self-serve hot snacks & menus
- Nomelet - The Plant-Based Alternative To Egg
- nübee - Proper baby food
- Nutryfly - Ingrédients de haute qualité à base d'insectes pour animaux et plantes
- Olyfia - Créateur d'innovations
- Omya - Fournisseur de carbonate de calcium et de dolomite
- Originalfood - Café, chocolat et thé, bon, écologique et équitable
- OroDeCacao - Dieter Meier Chocolate®Evolution
- Pacovis -Des solutions innovantes autour de l'alimentation
- Panvega - Food for a better life
- Patiswiss - Inspired by Quality
- planted - planted meat
- Plusbiome
- potiio - Enjoy Pure Taste
- PREMIUM.energy - 100% Bio-Energy-Food à base de chanvre par Swiss TOP
- Provisur (Hoegger AG) - Construction de machines et installations pour l'industrie alimentaire
- QualySense - Excellence in grain, seed and bean sorting
- Regiofair - organic, fair and regional productions
- Resili AG - circular economy solutions
- Rethink Resource - Turning waste into opportunities
- Ruby's Miracle Berry - 100% Natural Fruit turns bitter or acid taste into sweetness!
- Rudolph AG - Conseil IT
- Sabo1845 - Huiles végétales
- Scantrust - Turn products and packaging into a direct connection with consumers
- Schaerer - Swiss Coffee Competence
- Schweizer Zucker - Douceur de la nature
- SensoPlus - Évaluation des produits et services
- Sera Intelligence GmbH - Making horticulture simple. Really simple.
- Simml GmbH- Désinfection de l'air, des surfaces et des liquidesn
- Smartbreed GmbH - Expert pour la production industrielles d'Insectes
- SQTS- Swiss quality testing service
- sterilAir AG - Technologie de stérilisation aux UVC
- Swifish AG - Développement d'un alevinage optimisé de sandre pour les installations indoor
- Swiss Alpine Fish - Elevage alpin de saumons à Lostallo
- Swiss Health & Nutrition SA - Produits à base de colostrum bio, pur et de haute qualité (premier lait)
- SwissDeCode - Food Safety and Compliance 24/7
- SwissShrimp - Crevettes fraîchement pêchées de Suisse
- Swiss Phyto Labs - Produits de CBD en qualité pharmaceutique
- Takinoa - Concepts gastronomiques pour une alimentation équilibrée et durable
- The Very Food Co - Le passage aux végétaux devient transparent
- Ticinsect - insect-derived sustainable animal feed ingredients
- Upgrain - Protéines de la drêche de brasserie
- Vege'tables - A smart food company
- Vegipack - packaging compostable
- Vitarbo - Moringa and Fruitspowder
- Vivent SA - Harnessing biosignals for the future
- W. Kündig & Cie AG - Food Ingredients Supplier
- Wheycation - good food for good people
- Yasai - vertical farming
- Yumame Foods
- Zwicky AG - Moulin suisse de "travail des graines"
Organisations et associations
- BAG/OFSP - Office fédéral de la santé publique
- BLV/OSAV - Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires
- BLW/OFAG - Office fédéral de l'agriculture
- Cluster Food & Nutrition - Food Cluster de la Région capitale suisse & Fribourg
- KNW-E - Réseau de compétences dans l'agroalimentaire, "Kompetenznetzwerk Ernährungswirtschaft"
- SGE/SSN - Société suisse de nutrition
- SGLH/SSHDA - Société suisse de l’hygiène des denrées alimentaires
- SFC - Société Suisse de Chimie Alimentaire
- SGLWT/SOSSTA - Société Suisse des Sciences et Technologies Alimentaires
- SVIAL/ASIAT - Association suisse des ingénieurs agronomes et des ingénieurs en technologie alimentaire
Connectés dans toute la Suisse
Les acteurs dans l'écosystème d'innovation