- Agroscope - Centre de compétence de la Confédération pour la recherche agricole
- BFH - E&D - Haute école spécialisée bernoise, Bereich Ernährung und Diätetik
- CSEM - Centre Suisse d'Electronique et de Microtechnique
- Empa - Swiss Federal Laboratory for Material Science and Technology
- EIC - Ecole d'ingénieurs de Changins
- ETHZ - Eidgenössische Technische Hochschule Zürich, Institut für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften
- ETHZ Movement Lab
- BFH - HAFL - Haute école des sciences agronomiques, forestières et alimentaires, Zollikofen
- HES-SO//Valais-Wallis - Haute école de Suisse occidentale, Institut Technologies du vivant
- HES-SO//Vaud - HEIG-VD, Institut de Conception, Matériaux, Emballage & Conditionnement (COMATEC)
- HES-SO//Genève - HEPIA, Haute école du paysage, d'ingénierie et d'architecture de Genève, Institut Terre Nature Environnement
- HSLU - Hochschule Luzern, Tecnique & Architecture, Recherche
- INSIT - Institut d'ingénierie du territoire (HEIG)
- FFHS - Fernfachhochschule Schweiz
- FIBL - Institut de recherche de l'agriculture biologique
- Mediplant - Sélection de plantes médicinales et applications
- SCAUT - Swiss Center of Applied Underground Technology
- SIB - Swiss Institue of Bioinformatics
- Université de Fribourg, Département de Biologie
- WBZW - Weinbauzentrum Wädenswil, centre de competence suisse-alémanique pour la vigne et le vin
- ZHAW - Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften, Department Life Sciences & Facility Management, Wädenswil
Nos membres sont des entreprises et des start-ups, des universités et des instituts de recherche actifs dans le domaine des sciences agronomiques, alimentaires et de la nutrition, ainsi que des organisations industrielles, des associations et autres organisations et réseaux.
Instituts de recherche
Économie, industrie et start-ups
- Agridea - Landwirtschaftliche Beratungszentrale der kantonalen Fachstellen
- Agrinorm - The world is ripe for better quality management in fresh
- ABAC - Développement de produits naturels de qualité
- AERO41 - Drone for ground treatments
- AF Toscano SA - ecology engineering and consulting company
- Agent21 - Advice and Mentoring for food start-ups
- Agilery - Production alimentaire, revolutionné
- Agrofutura - A la croisée entre l'agronomie, l'économie et l'écologie
- Agropole - Agri-and Food-Tech HUB
- Agrosustain - natural solution for waste reduction
- AlpenPionier - Nous réintroduisons le chanvre dans nos assiettes
- Alver Golden Chlorella - Poudre riche en protéines à base de Golden Chlorella
- Aquafuture GmbH - Développement d'aquaculture
- Bakels Nutribake - Ingrédients pour la boulangerie depuis 1904
- Bamos AG - Laboratoire pour l'analyse d'échantillons alimentaires et issus de l'environnement
- Better Food Consulting - Science & Startup Spirit for Better Food
- Better Hectare
- Bina - Bischofszell Nahrungsmittel AG - Convenience Food Production
- Bioengineering AG - Inspiring Excellence
- Blattmann Schweiz - Additives alimentaires pour la production d'aliments
- Brauerei Brewdaz - Better beer, better people
- Brister - Produkte, welche die Welt besser & genussvoller machen
- Bühler AG - Solutions industrielles et technologie des procédés pour la transformation des céréales
- BW Health - Mikronährstoffe für Gesundheit und Leistungsfähigkeit
- Centravo - Nous valorisons avec bon sens
- Corsin Camenisch Consulting GmbH - Bureau de conseil
- Chocolats Halba - Passion for Chocolate
- Chocolat Villars - Fabricant suisse de chocolat
- CM Fine Chemicals - Providing and Manufacturing Fine Chemicals Ingredients
- Cultivated Biosciences - loved ingredients, the new way
- DamnGoodFood & Beverages AG - Fabricant et distributeur de Bread Beer
- DasProvisorium - Incubateur pour des projets en alimentation, art et culture
- Databaum - Sensors et AI pour le Smart Farming
- Delica - Coffee and Natural Food Experts
- Densus AG - Von der Kapsel bis zur Verpackung
- Digit Soil AG - Understand your Biological Soil Quality
- Ecocascara SA - Fresh Coffee Ideas
- Edamama - Produits issus de légumineuses
- Egli AG - Experts des technologies du beurre et des margarines
- Entomos - The world's first flexi-burger
- Ensoy - Le tofu suisse au goût
- Essento e.V. - Insectes comestibles
- ExpertInova AG - Scientific expertise for innovation
- fabas - Radikal lokal! Pflanzliches Protein aus der Schweiz
- Felchlin - Le meilleur chocolate suisse depuis 1908
- Feldkost - Food innovation, sidestream valorization
- Fenaco - Coopérative agricole
- Fine Funghi - natürlich!
- Foodanza - plant-based food industry experts
- Food for Health - Science, by nature
- Food Lex AG - Food and More Legal Excellence
- Foodways - Gestion de projet autour de la thématique de l'alimentation et de la durabilité
- Fruitful AG - AI-powered decision making for modern farms
- Frymakoruma AG - your processing partner
- Gamaya - Imaging et Big Data pour l'agriculture
- Geeup - Start-up consultancy
- Geska AG - Raffinement du lait
- Gipfelhirsch GmbH - Gewürze und Sirups aus der Schweiz
- Globofood - Semi-produits et produits finis à base de riz, mais, millet, levures, malt et céréales
- Good Earth Life - nutritional care company
- Gourmagine (Digimeals) - Mise en scène des produits locaux avec des recettes excitantes
- Groupe Minoteries - Distributeur de farine de blé tendre
- Hempfy - Softdrinks à base de chanvre
- Herr Vegara - produits vegans et revolutionaire
- Hexafed - Food solutions with impact
- Heylife - Natural fresh juices
- Hilcona - Convenience Food
- Hochdorf Swiss Nutrition AG - Fabricants d'aliments sains
- Humatico - Organic Fertilizers Technology
- Icube SA - Solutions d'automation pour les procédés de fabrication et transformation alimenataire
- Identitas - Données relatives aux animaux et aux cultures
- IMCD - Speciality chemicals and food ingredients
- IMPAG - Raw material & active ingredients
- Infré SA - Gentle decaffeination of tea
- Insekterei - Snacks avec des proteins des grillons
- Jowa - führende Schweizer Bäckerei
- Kaffeemacher - Formation, conseil et équipement pour le café
- Knecker GmbH - Plant Based Protein
- Kinematica - Homogenizing perfected - Dispersing and Foaming technologies
- Kly AG - Tackling food waste by eliminating sourcing inefficiencies
- Koa - Cocoa fruit juice for responsible value creation
- Koman - VC Investment
- Kündig - Food Ingredients Supplier
- LeeoTech - Technologie de coupe et de dosage exact et sans goutte
- Leibacher - Biber Manufaktur
- Leveret - Scientific and regulatory support for food and feed products
- Lindt - Maître Chocolatier Suisse depuis 1845
- Localfish AG - eat local fish
- Luginbühls - Event & Catering GmbH
- Lumartix - Think brilliant
- Luya Foods AG - alternative à la viande, 100% naturelle et bio
- Maestrani - Tradition Suisse
- Maison des Chefs - Erlebnis Schweizer Spitzengastronomie
- maltiply GmbH - services around malt
- MicoSence SA
- MicroPow - Delivery system for aromas and flavours
- Mirai Foods AG - Delicious meat cultivated from animal cells
- MoCoffee Group - espresso capsule technology
- Mokä - Falafel-Mischung aus Schweizer Bio Linsen und Kichererbsen
- Moonchy - organic chocolate bars to support the menstrual cycle
- Mövenpick Holding AG - Gastronomie, vins et Fine Foods
- Mushroom Production Center GmbH - Tyroler Glückspilze
- Mulino Maroggia - Moulin céréalier au Tessin
- Naanu - Snacks avec nutrients pour vegans
- Nectariss - Novel Natural Flavors
- Nestle - Nestec SA - Unité de recherche scientifique et de développement technologique de Nestlé SA
- Nemis Technologies - Technology for microbiological applications
- Nera Technologies - we build the next generation of confectionery machines
- Niels Rodin - A passion for Citrus
- Niemetz Technologies - 24/7 self-serve hot snacks & menus
- Nomelet - The Plant-Based Alternative To Egg
- Noriware SA - The Future of Packaging
- nübee - Proper baby food
- Nutryfly - Ingrédients de haute qualité à base d'insectes pour animaux et plantes
- Olyfia - Créateur d'innovations
- Omya - Fournisseur de carbonate de calcium et de dolomite
- Originalfood - Café, chocolat et thé, bon, écologique et équitable
- OroDeCacao - Dieter Meier Chocolate®Evolution
- Pacovis -Des solutions innovantes autour de l'alimentation
- Panvega - Food for a better life
- Patiswiss - in nature’s footsteps
- PIO - Perfecting Hydration and Nutrition Sustainably
- planted - planted meat
- Plusbiome - democratize the knowledge about the human microbiome
- potiio - Enjoy Pure Taste
- PREMIUM.energy - 100% Bio-Energy-Food à base de chanvre par Swiss TOP
- Provisur (Hoegger AG) - Construction de machines et installations pour l'industrie alimentaire
- QualySense - Excellence in grain, seed and bean sorting
- Regiofair - organic, fair and regional productions
- ResiLi AG - circular economy solutions
- Rethink Resource - Turning waste into opportunities
- Ruby's Miracle Berry - 100% Natural Fruit turns bitter or acid taste into sweetness!
- Rudolph AG - Conseil IT
- Sabo1845 - Huiles végétales
- Scantrust - Turn products and packaging into a direct connection with consumers
- Schaerer - Swiss Coffee Competence
- Schweizer Zucker - Douceur de la nature
- SensoPlus - Évaluation des produits et services
- Sera Intelligence GmbH - Making horticulture simple. Really simple.
- Siftlink SA - Unlock your innovation
- Simml GmbH- Désinfection de l'air, des surfaces et des liquidesn
- Smartbreed GmbH - Expert pour la production industrielles d'Insectes
- SPIR'IT NATURAE Sàrl | MaSpiruline - Spiruline paysanne, en paillettes
- SQTS- Swiss quality testing service
- sterilAir AG - Technologie de stérilisation aux UVC
- Swifish AG - Développement d'un alevinage optimisé de sandre pour les installations indoor
- Swiss Alpine Fish - Elevage alpin de saumons à Lostallo
- Swiss Health & Nutrition SA - Produits à base de colostrum bio, pur et de haute qualité (premier lait)
- Swiss Nutrition & Health Foundation - Anchoring trust through science
- SwissDeCode - Food Safety and Compliance 24/7
- SwissShrimp - Crevettes fraîchement pêchées de Suisse
- Swiss Phyto Labs - Produits de CBD en qualité pharmaceutique
- Takinoa - Concepts gastronomiques pour une alimentation équilibrée et durable
- Tasty Spready klg - eifach bitzeli gsünder
- Thermoplan - Swiss Quality Coffee Equipment
- The Very Food Co - Le passage aux végétaux devient transparent
- Ticinsect - insect-derived sustainable animal feed ingredients
- Upgrain - Protéines de la drêche de brasserie
- Urban Blue - The future of Urban Food Production
- Tropenhaus Frutigen - Une oasis au coeur de l'Oberland bernois
- Vege'tables - A smart food company
- Vegional - natürlich vom Käser
- Vegipack - packaging compostable
- Vitarbo - Moringa and Fruitspowder
- Vivent SA - Harnessing biosignals for the future
- Voltiris - Enabling the energy transition of greenhouses
- W. Kündig & Cie AG - Food Ingredients Supplier
- Wheycation - good food for good people
- Yasai - vertical farming
- Yumame Foods
- Zwicky AG - Moulin suisse de "travail des graines"
Organisations et associations
- BAG/OFSP - Office fédéral de la santé publique
- BLV/OSAV - Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires
- BLW/OFAG - Office fédéral de l'agriculture
- Cluster Food & Nutrition - Food Cluster de la Région capitale suisse & Fribourg
- Crowdfoods - Food Entrepreneur & Startup Association
- KNW-E - Réseau de compétences dans l'agroalimentaire, "Kompetenznetzwerk Ernährungswirtschaft"
- SGE/SSN - Société suisse de nutrition
- SGLH/SSHDA - Société suisse de l’hygiène des denrées alimentaires
- SFC - Société Suisse de Chimie Alimentaire
- SGLWT/SOSSTA - Société Suisse des Sciences et Technologies Alimentaires
- SVIAL/ASIAT - Association suisse des ingénieurs agronomes et des ingénieurs en technologie alimentaire
- UAW - United against Waste
Connectés dans toute la Suisse
Les acteurs dans l'écosystème d'innovation