2tes Treffen der Innovationsgruppe Sustainable Nutrition
- Uhr ETH Zürich, Rämistrasse 101, 8092 Zürich
Das 2te Treffen der Innovationsgruppe Sustainable Nutrition beleuchtet mit starkem Konsumentenfokus, wie zukünftige Ernährungssysteme gesunde und nachhaltige Lösungen ermöglichen und potenziell negative Auswirkungen reduzieren können. Im Fokus stehen Lebensmittelverarbeitung, Qualität und Nährwert innovativer Lebensmittelkonzepte.
