- Agroscope - Landwirtschaftliche Forschungsanstalten
- BFH – E&D - Berner Fachhochschule, Bereich Ernährung und Diätetik
- CSEM - Centre Suisse d'Electronique et de Microtechnique
- EIC - Ingenieurschule Changins
- Empa - Swiss Federal Laboratory for Material Science and Technology
- ETHZ - Eidgenössische Technische Hochschule Zürich, Institut für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften
- HAFL - Hochschule für Agrar-, Forst– und Lebensmittelwissenschaften, Zollikofen
- HES-SO//Valais-Wallis - Fachhochschule Westschweiz, Institut für Life Technologies
- HES-SO//Vaud - HEIG-VD, Institute of Mechanical Design, Materials, and Packaging Technologies (COMATEC)
- HES-SO//Genève - HEPIA, Haute école du paysage, d'ingénierie et d'architecture de Genève, Institut Terre Nature Environnement
- HSLU - Hochschule Luzern, Technik & Architektur, Forschung
- FIBL - Forschungsinstitut für biologischen Landbau
- Mediplant – Züchtung und Anwendungen von Arzneipflanzen
- NTB Buchs - Innerstaatliche Hochschule für Technik, Buchs – Fachhochschule Ostschweiz
- SCAUT - Swiss Center of Applied Underground Technology
- SIB - Swiss Institue of Bioinformatics
- Universität Fribourg, Departement für Biologie
- WBZW - Weinbauzentrum Wädenswil, Deutschschweizer Kompetenzzentrum für Rebe und Wein
- ZHAW - Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften, Department Life Sciences & Facility Management, Wädenswil
Unsere Mitglieder sind Wirtschaftsbetriebe und Startups, Hochschulen und Forschungsinstitutionen,
die im Bereich der Lebensmittelwissenschaften und Ernährung tätig sind, sowie Branchenorganisationen, Verbände und nationale wie internationale Netzwerkorganisationen.
Forschungsinstitute
Wirtschaft, Industrie und Startups
- Agridea - Landwirtschaftliche Beratungszentrale der kantonalen Fachstellen
- ABAC - Entwicklung wertvoller Bioprodukt
- AERO41 - Drohnen für Bodenbearbeitung
- AF Toscano SA - ecology engineering and consulting company
- Agent21 - Advice and Mentoring for food start-ups
- Agilery - Lebensmittelherstellung, neu gedacht
- Agrofutura - Schnittstelle zwischen Landwirtschaft, Ökologie und Ökonomie
- Agropole - Agri-and Food-Tech HUB
- Agrosustain - natural solution for waste reduction
- AlpenPionier – Wir bringen Hanf zurück auf den Teller
- Alver Golden Chlorella - Easy Protein Pulver und Produkte aus Golden Chlorella
- Aquafuture GmbH – Aufbau von Akquakulturen
- Bakels Nutribake – Backgrundstoffe seit 1904
- Bamos AG – Labor für Lebensmittel- und Umweltproben
- Bina - Bischofszell Nahrungsmittel AG - Convenience Food Production
- Blattmann Schweiz - Organische Nahrungsmittelzutaten
- Bühler AG – Industrielösungen und Prozesstechnologie für Getreideverarbeitung
- BW Health - Mikronährstoffe für Gesundheit und Leistungsfähigkeit
- Corsin Camenisch Consulting GmbH – Beratung
- Chocolats Halba - Passion for Chocolate
- Chocolat Villars – Hersteller Schweizer Schokolade
- Cultivated Biosciences - loved ingredients, the new way
- Dagria - Daria Reisch consultancy
- DamnGoodFood & Beverages AG – Hersteller und Vermarkter von Bread Beer
- DasProvisorium - Inkubator für Food-, Kunst- und Kultur-Projekte
- Databaum - Sensoren und AI für Smart Farming
- Delica - Coffee and Natural Food Experts
- Edamama - Produkte aus Hülsenfrüchten
- Egli AG – Experten der Butter- und Margarine-Technologie
- Entomos - The world's first flexi-burger
- Essento e.V. – Essbare Insekten
- ExpertInova AG - Scientific expertise for innovation
- Fenaco - Agrargenossenschaft
- Food for Health - Science, by nature
- Foodways - Projektdienstleistungen rund ums Thema Food und Nachhaltigkeit
- Fyn-Food - Food to trust
- Gamaya - Imaging and Big Data für die Landwirtschaft
- Geeup - Start-up consultancy
- Geomixfit - Intelligent Nutrition mixed
- Geska AG - Milchveredelung
- Globofood – Halbfabrikate und Fertigprodukte aus Reis, Mais, Hirse, Hefe, Malz und Getreide
- Good Earth Life - nutritional care company
- Groupe Minoteries - Lieferanten von Weichweizenmehl
- Hempfy – Hanfbasierte Softdrinks
- Herr Vegara - vegane & revolutionäre Produkte
- Heylife – Natural fresh juices
- Hilcona – Convenience Food
- Hochdorf Swiss Nutrition AG – Hersteller gesunder Ernährung
- HPP Competence - HPP Service Center
- Icube SA - Automationslösungen für Prozesse in der Lebensmittelherstellung
- Identitas – Daten rund um das Tier und den Pflanzenbau
- IMCD - Speciality chemicals and food ingredients
- IMPAG - Raw material & active ingredients
- Infré SA - Gentle decaffeination of tea
- Insekterei - Snacks aus Grillenprotein
- Jowa - führende Schweizer Bäckerei
- Kaffeemacher - Kaffee-Ausbildung, Beratung und Zubehör
- Knecker GmbH - Protein vom Bäcker
- Kinematica - Homogenizing perfected - Dispersing and Foaming technologies
- Koa - Cocoa fruit juice for responsible value creation
- Koman - VC Investment
- LeeoTech - Schneidtechnologie und exaktes, tropffreies Dosieren
- Leibacher - Biber Manufaktur
- Leveret - Scientific and regulatory support for food and feed products
- Lumartix - Think brilliant
- Maestrani - Schweizer Tradition
- MicroPow - Delivery system for aromas and flavours
- Mirai Foods AG - Delicious meat cultivated from animal cells
- MoCoffee Group - espresso capsule technology
- Mövenpick Holding AG - Gastronomie, Wein und Fine Foods
- Mulino Maroggia - Tessiner Getreidemühle
- Naanu - Vegane Super-Snacks
- Nectariss - Novel Natural Flavors
- Nestlé-Nestec SA - Wissenschaftiche Forschung & Technologische Entwicklungsgesellschaft Nestlé SA
- Nemis Technologies - Technology for microbiological applications
- Nomelet - The Plant-Based Alternative To Egg
- nübee - Proper baby food
- Nutrifly - Qualitativ hochwertige Inhaltsstoffe auf Insektenbasis für Tiere und Pflanzen
- Olyfia - Innovationen, welche den Unterschied machen
- Omya - Anbieter von Calciumcarbonat und Dolomit
- OroDeCacao - Dieter Meier Chocolate®Evolution
- Swiss Phyto Labs - CBD-Produkte in Pharmaqualität
- planted - planted meat
- potiio - Enjoy Pure Taste
- PREMIUM.energy - 100% Bio-Energie-Nahrung auf Hanf-Basis durch Swiss TOP
- Provisur (Hoegger AG) - Maschinen- und Anlagenbau für die Nahrungsmittelindustrie.
- Regiofair - organic, fair and regional productions
- Resili AG - circular economy solutions
- Rethink Resource - Turning waste into opportunities
- Ruby's Miracle Berry - 100% Natural Fruit turns bitter or acid taste into sweetness!
- Rudolph AG - IT Beratung
- Sabo1845 - Pflanzenöle
- Scantrust - Turn products and packaging into a direct connection with consumers
- Schaerer - Swiss Coffee Competence
- Schweizer Zucker - Süsse aus der Natur
- SensoPlus - Bewertung von Produkten und Dienstleistung
- Sera Intelligence GmbH - Making horticulture simple. Really simple.
- Simml GmbH- Entkeimung von Luft, Oberflächen und Flüssigkeiten
- Smartbreed GmbH - Spezialisten für Insekten-Farming
- SQTS- Swiss quality testing service
- sterilAir AG - UVC-Entkeimungstechnik
- Swifish AG - Entwicklung von optimierten Zanderbesatz für Indooranlagen
- Swiss Alpine Fish - Alpine Lachszucht in Lostallo
- Swiss Health & Nutrition AG - Produkte aus reinem, hochwertigen BIO-Colostrum (Erstmilch)
- SwissDeCode - Food Safety and Compliance 24/7
- SwissShrimp - Fangfrische Shrimps aus der Schweiz
- Takinoa - Gastronomiekonzepte für ausgewogenen und nachhaltige Ernährung
- Ticinsect - insect-derived sustainable animal feed ingredients
- Upgrain - Protein aus Biertreber
- Vege'tables - A smart food company
- Vegipack - kompostierbare Verpackungen
- Vitarbo - Moringa and Fruitspowder
- Vivent SA - Harnessing biosignals for the future
- W. Kündig & Cie AG - Food Ingredients Supplier
- Wheycation - good food for good people
- Yasai - vertical farming
- Zwicky AG - Schweizerische Schälmühle
Organisationen & Verbände
- BAG - Bundesamt für Gesundheit
- BLV - Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen
- BLW - Bundesamt für Landwirtschaft
- Cluster Food & Nutrition - Food Cluster Hauptsstadtregion & Fribourg
- Das Provisorium - Coworking Food Space Accelerator
- FIAL - Foederation der Schweizer Nahrungsmittel-Industrien
- KNW-E - Kompetenznetzwerk Ernährungswirtschaft, Weinfelden
- SGE - Schweizerische Gesellschaft für Ernährung
- S-GE - Switzerland Global Enterprise
- SGLH - Schweizerische Gesellschaft für Lebensmittelhygiene
- SGLUC - Schweizerische Gesellschaft für Lebensmittel- und Umweltchemie
- SGLWT - Schweizerische Gesellschaft für Lebensmittel-Wissenschaft und -Technologie
- SVIAL - Schweizerischer Verband der Ingenieur-Agronomen und Lebensmittel-Ingenieuren
Schweizweit vernetzt
Unsere Akteure im Innovations Ökosystem