7èmes journées nationales en Grandes Cultures

Gestion de la chaîne de valeur ajoutée face aux aléas climatiques
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IAG Grangeneuve, Fribourg

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Contenu du cours

Contexte
La thématique du changement climatique est à l’heure actuelle omniprésente en politique et dans les médias. En agriculture, les paysans ont toujours dû s’adapter au temps et au climat. Jusqu’au 20 ème siècle, ils étaient soumis aux aléas du climat qui se traduisaient en grandes parties par des gels, des sécheresses ou des inondations. Ces dernières années cependant, une accumulation d’événements météorologiques extrêmes ont été enregistrés. Depuis l’été caniculaire de 2018, le climat a des incidences sur l’agriculture suisse. Lors de ces journées, nous apprendrons comment les acteurs des chaînes de valeurs ajoutées agricoles se préparent aux défis du changement climatique.
Objectifs
Les participants:

  • Se font une image des développements en cours
  • S’informent sur les thèmes actuels en grandes cultures
  • En apprennent plus sur des projets concrets en lien avec l’agriculture et le climat
  • Echangent sur les questions actuelles