Route2Market offre aux membres de Swiss Food Research un accès structuré à des partenaires issus des secteurs de la restauration, du commerce de détail et de la production alimentaire, afin de leur permettre de tester et de valider leurs produits, concepts et propositions de valeur dans la pratique. Les contributions peuvent être soumises sur la plateforme tout au long de l'année, ce qui permet aux innovateurs de procéder à la validation du marché au moment le plus opportun pour leur phase de développement.
En favorisant une interaction structurée avec les acteurs du marché dès les premières étapes, Route2Market vise à réduire les erreurs coûteuses ultérieures et à augmenter le taux de réussite global de l'innovation alimentaire suisse.
Voici les faits essentiels en bref :
- Plateforme : Route2Market (ouverte toute l'année pour les candidatures)
- Priorité : tester et valider les hypothèses de marché
- Partenaires : restauration, commerce de détail et production alimentaire
- Groupe cible : start-ups, PME et groupes de recherche
- Approche : axée sur l'apprentissage, plutôt que sur le financement
Voici les faits essentiels en bref :
- Plateforme : Route2Market (ouverte toute l'année pour les candidatures)
- Priorité : tester et valider les hypothèses de marché
- Partenaires : restauration, commerce de détail et production alimentaire
- Groupe cible : start-ups, PME et groupes de recherche
- Approche : axée sur l'apprentissage, plutôt que sur le financement
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En tant que membre de Swiss Food Research, vous pouvez soumettre vos produits GRATUITEMENT. Nous examinons les options suivantes :
- Accès aux chefs cuisiniers
- Retour d'experts sur les produits
- Accès aux rayons d'essai
- Intégration de votre produit dans l'offre F&B de nos événements
- Soumettez votre produit
