Erstes Future Food Symposium

SGLWT, SVIAL und Swiss Food Research werden am 7. Februar 2020 im Technopark in Zürich das Future Food Symposium durchführen. Ziel ist es, in die Zukunft zu blicken. Es gibt heute im Agro-Food-Bereich unglaublich viele Start-ups, neue Technologien und neue Lösungsansätze. Für die Führungskräfte von heute und morgen ist es aber schwierig abzuschätzen, welche Technologien und welche Ansätze sich durchsetzen werden. Wissenschaftler aus ETH, Universitäten, Fachhochschulen und Forschungsanstalten werden ihre Sicht darlegen. Im Zentrum des ersten Symposiums stehen die Themen neuartige Lebensmittel, Fleischanaloge und Verpackungen.

Veranstalter: SVIAL, SGLWT und Swiss Food Research

Ort: Technopark Zürich

Informationen zur Anreise finden Sie hier.

Anfahrtsplan: Google Maps

Durchführungssprache: Deutsch

Kosten:

Mitglieder: CHF 80.00 für Mitglieder SVIAL, SGLWT, SFR

Nicht-Mitglieder: CHF 180.00 für Nichtmitglieder

Studierende / Doktorierende Mitglieder: Gratis

Studierende / Doktorierende Nicht-Mitglieder: CHF 40.00