Swiss Food Research ist der zentrale Knotenpunkt im Netzwerk des Wissens- und Technologietransfers und die Brücke für Innovationen zwischen Forschungsinstitutionen und Schweizer Unternehmen entlang der gesamten Agro-Food-Wertschöpfungskette.

Das Ziel von Swiss Food Research ist es, die besten Akteure für Innovations­projekte zu vereinen. Innovationsmanagement gestützt auf langjährige Erfahrung und konsequente Marktorientierung sind Erfolgsfaktoren für effektive Umsetzung und schnelle Markteinführung neuer Produkte.

Innovationsgruppen

Innovation ist von zentraler Bedeutung für die nachhaltige Sicherung der Wettbewerbsfähigkeit.
Damit innovative Ideen entstehen und vor allem in gute Produkte übersetzt werden können, braucht es die richtigen Akteure auf Seiten der Praxis und der Forschung. In spezifischen Innovationsgruppen finden diese zusammen. Verschiedene Gruppen haben sich dazu bereits gebildet und freuen sich über weitere Teilnehmer.

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Swiss Food Trophy

Die von Swiss Food Research organisierte Auszeichnung «Swiss Food Trophy» –  bietet eine Plattform für künftige Produkt entwickler, Ingenieure und Wissenschaftler, um neue Lebens mittel zu entwickeln und einem Fachpublikum aus Wissenschaft und Industrie zu präsentieren. Die nächste Aus­schreibung startet im Oktober 2014. Die Produkte werden im Juni 2015 prämiert und vorgestellt.

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Swiss Food Research Call

Zur Förderung von innovativen Projektideen – ob von Hochschulen oder Wirtschaft – lanciert Swiss Food Research einen jährlichen Research Call. Damit unterstützt Swiss Food Research Erfolg verheissende innovative Projekte in einer sehr frühen Phase mit einem Geldbetrag von 10’000.- CHF. Die zur fördenden Ideen werden von Experten begutachtet und ausgewählt.

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